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双节将至加州鲈却哗啦啦掉价 黄颡鱼价格继续疲软

发布日期:2022-03-24 11:30   来源:未知   阅读:

  湖北地区黄颡鱼存量依然是非常大,价格也基本没什么变动,杂交黄颡鱼收购商依然在9.5元/斤左右,随着温度的下降,全雄黄颡鱼也开始慢慢卖了,不过收购价格比杂交鱼便宜四五毛,“武汉荆州等市场全雄鱼不好卖,湖南长沙有几个老板点名要全雄鱼”。在湖北范围,今年杂交黄颡鱼的规模全面爆发,估计到了明年养杂交鱼的人还会多,养全雄鱼的人会越来越少,“这两个品种利润差不多,高温的时候全雄鱼贩子不敢收,杂交鱼高温走市场没问题,现在温度下来了,全雄鱼价格还是比杂交鱼便宜,明年枝江估计是不会有人养了”。中国水产养殖网了解到,夏天的时候杂交鱼比全雄更耐高温,批发商拉杂交鱼损耗不大,到市场里再分货的话,前后三天左右的时间是不会有太大损耗的,全雄鱼就不行了,“去年夏天全雄鱼多杂交鱼少,拉全雄鱼的时候多,容易亏本,今年夏天杂交鱼表现不错,市场认可度迅速升高,包括拿货的贩子和饭店都比较认可,现在白沙洲市场上杂交鱼销售占据绝对的统治地位,全雄鱼只能说是带着卖,价高了还不好卖”。

  浙江湖州及周边地区黄颡鱼存量也很充足,价格方面变动不大,3.5两炮头的塘口收购价格大概在9.5元/斤,市场走鱼速度比较稳定,目前湖州菱湖一带的黄颡鱼基本就是在长三角市场销售,西北市场批发商基本都到湖北拉鱼,北方批发商到湖北河南及苏北一带拉鱼,直接放水车到湖州拉鱼的很少。

  国庆中秋就要到了,但是黄颡鱼依然没有一点涨价的迹象,各个市场上黄颡鱼的销量和往年相比,基本维持稳中略增,现在湖北及江浙等地成鱼供应量充足,双节过了能消耗掉很多存塘量就是不错了,价格方面不要指望什么;加州鲈新鱼上市量增加,价格下滑的势头看起来已经很难止得住了,要卖鱼就要抓紧了,抢占国庆先机,入袋为安,这个长假各地酒席肯定是场场爆满,加州鲈的消耗量会很大,这个时候卖鱼应该是比较合适的,因为国庆节过后会有更多的新鱼上市,到时候鱼价还能维持两位数吗?拭目以待吧。